LA FERME

Portrait Eric.jpg

Eric et son fils Florian JEAN produisent sur la ferme familiale

à Pierrerue, tout près de Forcalquier (Alpes de Haute-Provence),

des aliments bio, locaux et de saison,

qu'ils proposent en vente directe à la ferme.

La ferme est en polyculture élevage ovin (race Préalpes du Sud)

depuis six générations.

Elle est certifiée Agriculture Biologique depuis 2000

pour l'intégralité des 55 hectares

et du troupeau d'environ 250 brebis.

La rotation des nombreuses cultures

(prairie, luzerne, orge, avoine, triticale, tournesol, sorgho, ...) 

permet une autonomie alimentaire (fourrages et céréales) pour les animaux.